Охлаждаемые столы
Мы - производитель
На заказ
Скидки на опт
Безопасность
Производственные столы с охлаждаемой столешницей – атрибут профессиональных кухонь, используются в заведениях общепита, в пищеблоках и торговых точках. Они используются для соблюдения температурного режима при изготовлении сложных блюд, для кратковременного хранения охлажденных или замороженных продуктов. Они удобны для поваров тем, что объединяют функции холодильника и разделочного стола. Охлаждаемые столы имеют секции для хранения и могут быть укомплектованы выдвижными ящиками и / или распашными дверцами. Так же как и классические разделочные столы у них может борт для пристенной установки.
Среднетемпературные холодильные столы охлаждают в диапазоне от +8 до +2 град. Они идеально подходят для непродолжительного хранения таких продуктов, как колбаса, сыр, мясо, рыба, заготовки для пиццы и других блюд, а также полуфабрикатов, салатов и холодных напитков.
Продолжительность хранения зависит от типа продукта и условий использования, но обычно составляет несколько часов, что позволяет сохранять свежесть ингредиентов в течение всего рабочего дня.
Производственные столы с охлаждаемой столешницей – профессиональное решение для вашего бизнеса
- Надежность: изготовлены из высококачественной пищевой стали, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям;
- Энергоэффективность: современные технологии позволяют минимизировать расход электроэнергии, сохраняя при этом эффективность охлаждения;
- Гигиеничность: поверхности легко моются и дезинфицируются, обеспечивая безопасность продукции;
- Модульность: возможность комплектации выдвижными ящиками, распашными дверцами или бортом для пристенной установки позволяет оптимизировать рабочее пространство.
Особенности конструкции
Охлаждаемые столы разработаны с учетом потребностей современных кухонь и отличаются следующими характеристиками:
- Охлаждающая поверхность: обеспечивает равномерное распределение холода по всей площади столешницы;
- Секции для хранения: встроенные отделения помогают организовать рабочее место и хранить продукты в порядке;
- Регулируемые ножки: обеспечивают устойчивость на любой поверхности;
- Температурный контроль: электронная система управления позволяет точно настраивать желаемую температуру.
Изготовление на заказ
Если стандартные размеры не подходят под ваше помещение, мы предлагаем услугу изготовления охлаждаемых столов на заказ . Вы можете выбрать:
- Габариты стола;
- Конфигурацию секций;
- Тип дополнительного оборудования (ящики, дверцы, борт).
Наши специалисты учтут все ваши требования и создадут оборудование, идеально соответствующее вашим потребностям.
Охлаждаемые столы — это универсальное решение для профессиональных кухонь, обеспечивающее комфортную работу персонала и сохранность продуктов. Если вы ищете надежное, энергоэффективное и долговечное оборудование, наши столы станут идеальным выбором для вашего бизнеса.
